Роти с лососем
Роти с лососем 
обжаренная индийская лепешка с опаленным лососем, мятым авокадо, огурцами мацухиса
Курица намбан
Курица намбан 
Маринованное куриное бедро, в хрустящем кляре, в соусе намбан
Гедза с уткой
Гедза с уткой 
Пшеничное тесто, утиная грудка, капуста пекинская, лук порей, чеснок, подается с пряным соусом
Корроке кацу с угрем
Корроке кацу с угрем 
хрустящие шарики в панировке с кремом из тунца
Креветки васаби
Креветки васаби 
креветки в хрустящем кляре с муссом из васаби
Поке с лососем
Поке с лососем 
воздушный рис с морским виноградом, бобами эдамаме, лосось. водоросли
Салат с тунцом татаки
Салат с тунцом татаки 
копченый тунец с яйцом аджитамо, соус туна тоннатро и миксом салата
Салат с хрустящей курицей
Салат с хрустящей курицей 
курица в хрустящей панировке с миксом салата
Салат с хрустящими баклажанами
Салат с хрустящими баклажанами 
баклажаны, томаты, мусс из страчетеллы
Томаты кимчи и страчателла
Томаты кимчи и страчателла 
томаты кимчи, микс салата, мусс из страчетеллы